Crispy Crickets

Történetünk

Cégünk 2019-ben kezdte el működését Crispy Crickets néven Győr városában.

  Sokak szerint a túlnépesedett bolygó miatt a jövő útja az újfajta táplálékok felfedezése. Ezt a piacot tűzte ki magának cégünk célpiacává. A rovarok fogyasztása nem új keletű dolog, vannak kultúrák, ahol a hagyományos táplálkozás alapelemei a különféle módon elkészített rovarok. Magas fehérjetartalmuk és finom ízük miatt sokan szeretik őket. A magyar gasztronómia egyelőre nem ilyen, számunkra inkább taszító, mint vonzó a gondolat, hogy megegyünk egy sült szöcskét. Ennek ellenére biztosan akadnak hazánkban is olyan vállalkozó szellemű egyének, aki szeret kipróbálni extravagáns dolgokat, és ezt is bevállalná.

  Főképp az állatok táplálására tenyésztik őket, de az emberek számára is fontos tápanyagforrás lehet, mivel 50 év múlva 50%-kal több élelmiszerre lesz szüksége a Föld lakosságának, mint napjainkban. Ma még csak egzotikus csemegének számítanak, de a cél a mindennapos használat. Az ehető rovarok termelése kevésbé terheli meg a környezetet, így még ráadható a környezetbarát kifejezés is. A feladat adott, cél a rovarok népszerűsítése. Az ehető rovarok piaca folyamatosan bővül, a Financial Times cikke alapján akár 15-szörösére is nőhet 2021-ig. Vállalatunk a folyamatos fejlődés és a termékek megismertetése mellett, minél magasabb profit elérését tűzte ki célul a vevői elégedettség szem előtt tartásával.

Our company began its business under the name of Crispy Crickets in the city of Győr in 2019.

According to many people, due to the overpopulation of the world, the future lies in the discovery of new food sources. This market segment has been aimed by our company. Eating bugs is not a new phenomenon, there are cultures, where insects, prepared in various ways, are part of everyday eating habits. Many people like them, because of their high protein content and delicious taste. Hungarian gastronomy, at present, is not like that; the thought of eating a fried grasshopper is rather disgusting than pleasing. However, there must be people in Hungary who like trying extravagant things and would undertake such a task as well.

Insects are primarily bred to be fed to animals, but they can be a good source of nutrients for humans as well, as in 50 years, humanity will need 50% more food than now. Nowadays, insects are regarded as exotic treats, however, the aim would be everyday use. Farming edible insects means a lesser load on the environment, so we can surely use the term 'green' in connection. The task is given, make insects popular. The market of edible insects grows by the day, it might grow fifteenfold by 2021 according to a Financial Times article. Our company's aims, besides continuous development and product introduction, are increasing profit with customer satisfaction in focus.

FOGLALJ ASZTALT: +36 96 312 135